Jak zrobić bułkę tartą?
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak zrobić pyszną bułkę tartą w domu? Jeśli tak, to jesteś we właściwym miejscu! W tym artykule podzielę się z Tobą przepisem na bułkę tartą, który jest prosty do wykonania i daje wspaniały efekt. Gotowy? Zaczynajmy!
Składniki:
Oto lista składników, które będą Ci potrzebne:
- 300g mąki
- 150g masła
- 100g cukru
- 2 żółtka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
- dżem owocowy (według preferencji)
- cukier puder (do posypania)
Kroki:
Krok 1: Przygotowanie ciasta
Zacznij od przygotowania ciasta. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Dodaj masło i rozetrzyj je palcami, aż powstanie kruszonka. Następnie dodaj żółtka i ekstrakt waniliowy. Zagnieć ciasto, aż wszystkie składniki się połączą.
Krok 2: Formowanie bułki
Po przygotowaniu ciasta, podziel je na dwie części. Jedną część odłóż na bok. Drugą część rozwałkuj na okrągłą płaską powierzchnię. Powinna mieć grubość około 0,5 cm. Przenieś ją na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Krok 3: Dodanie nadzienia
Na rozwałkowane ciasto nałóż dżem owocowy. Możesz wybrać dowolny smak, który lubisz. Rozsmaruj go równomiernie, pozostawiając niewielki margines na brzegach.
Krok 4: Formowanie wzoru
Teraz czas na formowanie charakterystycznego wzoru bułki tartej. Weź drugą część ciasta, którą odłożyłeś wcześniej. Rozwałkuj ją na podobną grubość jak pierwszą część. Następnie pokrój ją na długie paski o szerokości około 1 cm.
Ułóż paski na wierzchu dżemu, tworząc kratkę. Możesz je ułożyć równolegle, tworząc prosty wzór, lub skrzyżować je, tworząc bardziej skomplikowany wzór. Baw się kreatywnie!
Krok 5: Pieczenie
Przed pieczeniem bułki tartej, wstaw ją do lodówki na około 30 minut. W międzyczasie nagrzej piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza. Po upływie czasu wyjmij bułkę z lodówki i włóż ją do piekarnika. Piecz przez około 25-30 minut, aż ciasto nabierze złocistego koloru.
Krok 6: Dekoracja
Po upieczeniu bułki tartej, wyjmij ją z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Gdy bułka będzie już chłodna, posyp ją cukrem pudrem. Możesz również dodać kilka świeżych owoców na wierzch, aby nadać jej dodatkowego smaku i wyglądu.
Podsumowanie:
Gratulacje! Teraz wiesz, jak zrobić pyszną bułkę tartą w domu. Ten prosty przepis pozwoli Ci cieszyć się świeżym i aromatycznym wypiekiem w każdej chwili. Wypróbuj go sam i podziel się swoimi wrażeniami z rodziną i przyjaciółmi. Smacznego!
Zapraszamy do działania! Aby dowiedzieć się, jak zrobić bułkę tartą, odwiedź stronę https://www.euroavista.pl/.








