Jak zrobić prosty krem budyniowy?
Czy kiedykolwiek marzyłeś o pysznym, domowym kremie budyniowym? Ten prosty przepis pozwoli Ci stworzyć wyjątkowy deser, który z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Bez długiego wstępu, zanurzmy się w świat smaków i zapachów kremowego budyniu!
Składniki:
Oto lista składników, które będą Ci potrzebne:
- 500 ml mleka
- 100 g cukru
- 40 g mąki ziemniaczanej
- 4 żółtka jajek
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Kroki do wykonania:
Krok 1: Przygotowanie składników
Zacznij od odmierzenia wszystkich składników. Upewnij się, że masz wszystko pod ręką, aby uniknąć przerywania procesu przygotowywania kremu.
Krok 2: Podgrzewanie mleka
Wlej mleko do garnka i postaw na średnim ogniu. Podgrzewaj je, aż zacznie się gotować. Pamiętaj, aby nie dopuścić do zagotowania mleka, ponieważ może to spowodować jego przypalenie.
Krok 3: Przygotowanie mąki ziemniaczanej
W międzyczasie, w małej miseczce, wymieszaj mąkę ziemniaczaną z niewielką ilością zimnego mleka. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładka masa bez grudek.
Krok 4: Dodawanie cukru i żółtek
W osobnej misce, wymieszaj żółtka jajek z cukrem, aż uzyskasz jednolitą masę. Możesz użyć trzepaczki ręcznej lub miksera, aby ułatwić sobie to zadanie.
Krok 5: Dodawanie mąki ziemniaczanej
Połącz mąkę ziemniaczaną z żółtkami i cukrem. Wymieszaj wszystko dokładnie, aby składniki się połączyły.
Krok 6: Dodawanie gorącego mleka
Teraz czas na połączenie dwóch mieszanek. Powoli wlej gorące mleko do miski z żółtkami, cukrem i mąką ziemniaczaną. W trakcie dodawania mleka, ciągle mieszaj, aby uniknąć powstania grudek.
Krok 7: Gotowanie kremu
Przelej całą mieszankę z powrotem do garnka i postaw na średnim ogniu. Ciągle mieszaj, aż krem zacznie gęstnieć. Będzie to trwało około 5-7 minut. Pamiętaj, aby nie przestawać mieszać, aby uniknąć przypalenia kremu.
Krok 8: Dodawanie ekstraktu waniliowego
Po zgęstnieniu kremu, dodaj łyżeczkę ekstraktu waniliowego. Wanilia nada kremowi wyjątkowego smaku i aromatu. Wymieszaj wszystko razem.
Krok 9: Schładzanie i podawanie
Przelej krem do miseczek lub pucharków i pozostaw do ostygnięcia. Następnie włóż je do lodówki na kilka godzin, aby krem dobrze się schłodził. Podawaj z ulubionymi owocami lub posypką.
Podsumowanie
Teraz wiesz, jak zrobić prosty krem budyniowy! To pyszne danie, które możesz przygotować w domu w zaledwie kilku prostych krokach. Pamiętaj, że możesz dostosować smak kremu, dodając różne ekstrakty lub dodatki. Baw się eksperymentując i ciesz się smakiem tego wyjątkowego deseru!
Wezwanie do działania: Spróbuj zrobić prosty krem budyniowy! Możesz znaleźć przepis na stronie 7dak.pl. Kliknij tutaj, aby przejść do przepisu: https://www.7dak.pl/
